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| おからのキッシュ |
| ●●材料(4人分) |
▼作り方 |
| おから |
1カップ |
- ほうれん草は固めに茹でて2㎝くらいに切る
- ハムは5～6㎜角切りにする
- フライパンにバターを溶かし玉葱が透き通るまで炒め、ほうれん草とハム、おからの順に炒めあわせる
- Ａを合わせて3を混ぜ、バターを塗った耐熱容器に入れる
- 180℃のオーブンで30分焼く
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| ほうれん草 |
1/2束 |
| ロースハム |
6枚 |
| 玉葱のみじん切り |
1/2個 |
| バター |
大さじ2 |
| A 卵 |
4個 |
| ピザ用チーズ |
60g |
| 生クリーム |
1/2カップ |
| 牛乳 |
1/2カップ |
| 塩・こしょう |
少々 |
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